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    XIAOMIMI
    廣東笑咪咪食品有限公司

    專(zhuān)注休閑食品的知名企業(yè)

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    SINCE 1983
    創(chuàng)建于一九八三年

    40年經(jīng)驗(yàn),榮獲”中國(guó)名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)和“國(guó)家免檢產(chǎn)品”資格,公司的“笑咪咪”商標(biāo)被認(rèn)定為“廣東省著名商標(biāo)”和“廣東老字號(hào)”

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    OEM&ODM
    自主研發(fā),為您提供解決方案

    公司建設(shè)的“健康休閑糖果工程技術(shù)研究中心”被認(rèn)定為“省級(jí)工程中心”。

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    Products

    產(chǎn)品系列

    充氣糖果

    糖果制造過(guò)程中加入發(fā)泡劑,經(jīng)機(jī)械擦攪使糖體充入無(wú)數(shù)細(xì)密的氣泡,形成組織疏松,密度降低,體積增大,色澤改變的質(zhì)構(gòu)特點(diǎn)和風(fēng)味各異的品種,這類(lèi)糖果稱(chēng)為充氣糖果。

    充氣糖果

    充氣糖果

    糖果制造過(guò)程中加入發(fā)泡劑,經(jīng)機(jī)械擦攪使糖體充入無(wú)數(shù)細(xì)密的氣泡,形成組織疏松,密度降低,體積增大,色澤改變的質(zhì)構(gòu)特點(diǎn)和風(fēng)味各異的品種,這類(lèi)糖果稱(chēng)為充氣糖果。

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    硬質(zhì)糖果

    水果硬糖是以白砂糖,淀粉糖漿,檸檬酸,水果香精,食用色素為原料,調(diào)配而成的一種糖果。水果硬糖的種類(lèi)繁多,同時(shí)又以其酸甜的果味,得到了消費(fèi)者的喜愛(ài),也是婚慶和節(jié)日必不可少休閑食品,糖果已成為人們傳遞感情,享受美好瞬間的佳品。

    硬質(zhì)糖果

    硬質(zhì)糖果

    水果硬糖是以白砂糖,淀粉糖漿,檸檬酸,水果香精,食用色素為原料,調(diào)配而成的一種糖果。水果硬糖的種類(lèi)繁多,同時(shí)又以其酸甜的果味,得到了消費(fèi)者的喜愛(ài),也是婚慶和節(jié)日必不可少休閑食品,糖果已成為人們傳遞感情,享受美好瞬間的佳品。

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    壓片糖果

    壓片糖又稱(chēng)粉糖或片糖,也常被稱(chēng)作汽水糖。它是以精制糖粉為主體,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖漿、糊精、明膠等粘合劑,經(jīng)制粒壓片成型的混合物。它無(wú)需加熱熬煮,被稱(chēng)為冷加工工藝。

    壓片糖果

    壓片糖果

    壓片糖又稱(chēng)粉糖或片糖,也常被稱(chēng)作汽水糖。它是以精制糖粉為主體,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖漿、糊精、明膠等粘合劑,經(jīng)制粒壓片成型的混合物。它無(wú)需加熱熬煮,被稱(chēng)為冷加工工藝。

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    凝膠糖果

    凝膠糖果

    凝膠糖果

    這里是產(chǎn)品概要!

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    膠基糖果

    膠基糖果(Gum Base Candy)又稱(chēng)膠姆糖,是一種含有水不溶性樹(shù)膠、添加甜味和香味料的耐咀嚼性糖果,膠基糖主要有口香糖(Chewing Gum)和泡泡糖(Bubble Gum)兩大類(lèi)。

    膠基糖果

    膠基糖果

    膠基糖果(Gum Base Candy)又稱(chēng)膠姆糖,是一種含有水不溶性樹(shù)膠、添加甜味和香味料的耐咀嚼性糖果,膠基糖主要有口香糖(Chewing Gum)和泡泡糖(Bubble Gum)兩大類(lèi)。

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    出口產(chǎn)品

    目前公司產(chǎn)品除了在國(guó)內(nèi)各省市銷(xiāo)售外,還大量出口歐美、中東、澳洲、東南亞和南非等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū),取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

    出口產(chǎn)品

    出口產(chǎn)品

    目前公司產(chǎn)品除了在國(guó)內(nèi)各省市銷(xiāo)售外,還大量出口歐美、中東、澳洲、東南亞和南非等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū),取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

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    產(chǎn)品中心

    Products center

    About Us

    公司介紹

    視頻標(biāo)題

            廣東笑咪咪食品有限公司創(chuàng)建于一九八三年,經(jīng)過(guò)四十余載的創(chuàng)業(yè),現(xiàn)已成為廣東省乃至全國(guó)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)休閑食品的知名企業(yè)。
           為擴(kuò)大企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模及滿(mǎn)足產(chǎn)能需求,實(shí)際企業(yè)可持續(xù)發(fā)展,公司新建設(shè)位于潮安區(qū)東山湖現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)的新廠(chǎng)房已竣工落成,笑咪咪公司東山湖新廠(chǎng)區(qū)占地面積6萬(wàn)多平方米,工程總建筑面積約14萬(wàn)平方米,新廠(chǎng)房環(huán)境優(yōu)美,各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施先進(jìn),布局科學(xué)合理,功能完善,分別設(shè)置有辦公、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、生活和公用工程等六大區(qū)域,非常方便公司的日常辦公、生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)管理,生產(chǎn)線(xiàn)和產(chǎn)品品種更加豐富完善,企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝和設(shè)備技術(shù)水平均得到進(jìn)一步提升。目前,公司共有三個(gè)生產(chǎn)廠(chǎng)區(qū),共擁有現(xiàn)代化廠(chǎng)房20多萬(wàn)平方米,公司總資產(chǎn)達(dá)到5億元,其中固定資產(chǎn)3.5億元,現(xiàn)有員工600多人。

    圖片名稱(chēng)

    公司成立于

    1983
    圖片名稱(chēng)

    總資產(chǎn)

    5
    圖片名稱(chēng)

    現(xiàn)代化廠(chǎng)房

    20 萬(wàn)㎡+

    Company Advantages

    公司優(yōu)勢(shì)

    Qualifications and Honors

    資質(zhì)榮譽(yù)


    廣東老字號(hào)·廣東省著名商標(biāo)

         公司先后通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP國(guó)際食品安全管理體系認(rèn)證以及IMS食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系認(rèn)證,在強(qiáng)化質(zhì)量管理中,笑咪咪認(rèn)真做好產(chǎn)品售后服務(wù)的質(zhì)量跟蹤,把售后服務(wù)作為企業(yè)提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段,建立健全服務(wù)網(wǎng)絡(luò),忠實(shí)履行對(duì)消費(fèi)者的產(chǎn)品質(zhì)量承諾和服務(wù)承諾,笑咪咪食品已成為廣大消費(fèi)者信賴(lài)和喜愛(ài)的品牌。連年來(lái),笑咪咪公司榮獲“國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)”、“中國(guó)質(zhì)量誠(chéng)信企業(yè)”、“全面質(zhì)量管理達(dá)標(biāo)企業(yè)”、“廣東省食品藥品放心工程示范基地”和廣東省“省級(jí)先進(jìn)企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),企業(yè)還被評(píng)為潮州市“四梁八柱企業(yè)”、“創(chuàng)稅五十強(qiáng)”和“納稅大戶(hù)”等稱(chēng)號(hào)。2004年,笑咪咪產(chǎn)品榮獲“中國(guó)名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)和“國(guó)家免檢產(chǎn)品”資格,公司的“笑咪咪”商標(biāo)被認(rèn)定為“廣東省著名商標(biāo)”和“廣東老字號(hào)”; 2021年,公司獲得廣東省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)設(shè)立“廣東省博士工作站”;公司建設(shè)的“健康休閑糖果工程技術(shù)研究中心”被認(rèn)定為“省級(jí)工程中心”。

    Fully Reinforced

    實(shí)力雄厚

    01

    STEP

    生產(chǎn)實(shí)力

    公司擁有現(xiàn)代化廠(chǎng)房20多萬(wàn)平方米,公司引入先進(jìn)的廠(chǎng)房設(shè)計(jì)理念,外觀(guān)設(shè)計(jì)新穎、大方且布局合理,分別設(shè)置了辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、裝卸區(qū)和生活區(qū)等四大區(qū)域,非常方便于公司的日常生產(chǎn)運(yùn)作。

    02

    STEP

    品質(zhì)實(shí)力

    全面質(zhì)量管理,建立健全三級(jí)質(zhì)量管理責(zé)任制,公司先后通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP國(guó)際食品安全管理體系認(rèn)證以及IMS食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系認(rèn)證。

    03

    STEP

    服務(wù)實(shí)力

    笑咪咪認(rèn)真做好產(chǎn)品售后服務(wù)的質(zhì)量跟蹤,把售后服務(wù)作為企業(yè)提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段,建立健全服務(wù)網(wǎng)絡(luò),忠實(shí)履行對(duì)消費(fèi)者的產(chǎn)品質(zhì)量承諾和服務(wù)承諾。

    Infomation

    新聞資訊

    2023-12-26

    糖果有多少種

    糖果分類(lèi)有:硬糖、夾心糖、充氣糖、凝膠糖、焦香糖、拋光糖、膠基糖、巧克力和巧克力制品等幾大類(lèi)。 由于糖果的價(jià)格昂貴,直到18世紀(jì)還是只有貴族才能品嘗到它。但是隨著殖民地貿(mào)易的興起,蔗糖已不再是什么稀罕的東西,眾多的糖果制造商在這個(gè)時(shí)候開(kāi)始試驗(yàn)各種糖果的配方,大規(guī)模地生產(chǎn)糖果,從而使糖果進(jìn)入平常百姓家。這就是今天我們能見(jiàn)到如此眾多的糖果的重要原因。
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    12-26

    2023

    糖果選購(gòu)小常識(shí)

    按照糖果分類(lèi),糖果可分為硬質(zhì)糖果、硬質(zhì)夾心糖果、乳脂糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果、充氣糖果和壓片糖果等,其中硬質(zhì)糖果是以白砂糖、淀粉糖漿為主料的一類(lèi)口感硬、脆的糖果;硬質(zhì)夾心糖果是糖果中含有餡心的硬質(zhì)糖果;乳脂糖果是以白砂糖、淀粉糖漿(或其他食糖)、油脂和乳制品為主料制成的,蛋白質(zhì)不低于1.5% ,脂肪不低于3.0% ,具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果;凝膠糖果是以食用膠(或淀粉)、白砂糖和淀粉糖漿(或其他食糖)為主料制成的質(zhì)地柔軟的糖果;拋光糖果是表面光亮堅(jiān)實(shí)的糖果; 膠基糖果是用白砂糖(或甜味劑)和膠基物質(zhì)為主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果;充氣糖果是糖體內(nèi)部有細(xì)密、均氣泡的糖果;壓片糖果是經(jīng)過(guò)造粒、黏合、壓制成型的糖果。 消費(fèi)者在選購(gòu)糖果時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn): 1、要在正規(guī)的大型商場(chǎng)或超市中購(gòu)買(mǎi)糖果,因?yàn)榇笮蜕虉?chǎng)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)的產(chǎn)品進(jìn)貨把關(guān)嚴(yán),進(jìn)貨渠道規(guī)范,經(jīng)銷(xiāo)的產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)有保證。 2、選購(gòu)大型企業(yè)或有品牌的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,這些企業(yè)管理規(guī)范,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。 3、察看標(biāo)簽及包裝。首先觀(guān)察外包裝是否整潔干凈,字跡印刷是否清晰,標(biāo)簽是否完整,產(chǎn)品是否在保質(zhì)期內(nèi),盡量選購(gòu)近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。 4、品評(píng)感官,正常的糖果應(yīng)是(1)色澤均勻-致,香味純凈適中,滋味正常,異味,符合該產(chǎn)品的應(yīng)有色、香味;(2)無(wú)肉眼可見(jiàn)的雜質(zhì),不起泡,不潮解,不粘紙,包裝紙緊密,無(wú)破碎及包裝現(xiàn)象;(3)含果仁、花生仁等的半軟糖,無(wú)酸敗,無(wú)蟲(chóng)蛀,無(wú)發(fā)霉;軟糖有彈性,無(wú)溶化發(fā)粘現(xiàn)象。 5、巧克力糖表面光滑、細(xì)膩,無(wú)發(fā)白、霉點(diǎn)霉味和焦味。

    12-26

    2023

    糖果行業(yè)近年來(lái)的發(fā)展情況

    糖果行業(yè)作為我國(guó)傳統(tǒng)的兩大支柱零食產(chǎn)業(yè)之一,保持著快速的增長(zhǎng),潛力市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)張。近五年,我國(guó)糖果市場(chǎng)一直保持8%-12%的年增長(zhǎng)率,2011年,我國(guó)的糖果產(chǎn)業(yè)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到620億元。 在國(guó)內(nèi)糖果行業(yè)發(fā)展擴(kuò)張之時(shí),國(guó)際上保健型、低糖型、趣味型和生態(tài)型等各種類(lèi)型的糖果有加快步伐集體進(jìn)攻我國(guó)糖果市場(chǎng)之勢(shì)。與之相比,我國(guó)糖果市場(chǎng)的產(chǎn)品卻顯得很單一,在國(guó)外企業(yè)緊逼和國(guó)內(nèi)企業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的雙重壓力之下,我國(guó)糖果行業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)阻力重重。 國(guó)內(nèi)糖果企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)主要停留在價(jià)格層面上,對(duì)新領(lǐng)域的開(kāi)發(fā)與外資相比明顯不夠。產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重妨礙了國(guó)內(nèi)糖果企業(yè)與國(guó)外品牌的競(jìng)爭(zhēng),使其利潤(rùn)遠(yuǎn)不及國(guó)外品牌,國(guó)內(nèi)品牌的主戰(zhàn)場(chǎng)也被逼下沉到了二三級(jí)市場(chǎng)。 值得注意的是,糖果的全球年人均消費(fèi)量為3公斤左右,而我國(guó)只有0.7公斤,因此我國(guó)糖果市場(chǎng)具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。?guó)內(nèi)企業(yè)的突圍應(yīng)該重在產(chǎn)品的更新?lián)Q代上,不斷推出新的產(chǎn)品,不斷豐富產(chǎn)品品種。我國(guó)糖果行業(yè)面臨小產(chǎn)品、大市場(chǎng)的需求格局,糖果生產(chǎn)企業(yè)正處于結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品更新、優(yōu)勝劣汰、企業(yè)重組的階段。隨著糖果類(lèi)食品的市場(chǎng)運(yùn)作由產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)向市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的轉(zhuǎn)變完成,糖果行業(yè)進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。

    12-26

    2023

    糖果行業(yè)更嚴(yán)規(guī)定即將到來(lái) 包裝標(biāo)簽將不斷改進(jìn)

    日前在布魯塞爾舉辦的歐洲糖果及餅干協(xié)會(huì)(CAOBISCO)年會(huì)上,瑪氏、費(fèi)列羅、億滋、雀巢等糖果生產(chǎn)商以及歐洲委員會(huì)的代表們討論了糖果產(chǎn)業(yè)在健康問(wèn)題中應(yīng)扮演的角色。歐洲消費(fèi)者組織(BEUC)表示,對(duì)于糖果企業(yè)來(lái)說(shuō),消費(fèi)者希望的就是限制兒童市場(chǎng)。 從遏制肥胖下手 根據(jù)世界衛(wèi)生組織的數(shù)據(jù),在歐洲,有1/3的兒童存在超重或肥胖的問(wèn)題,他們攝入糖、鹽、飽和脂肪酸的水平遠(yuǎn)高于膳食建議。在其他地區(qū),這一問(wèn)題也不容忽視,必須得到關(guān)注。 對(duì)廣告提出約束 根據(jù)美國(guó)心理學(xué)會(huì)數(shù)據(jù),孩子們受電視廣告的影響而選擇不健康食品,這是引起肥胖的一個(gè)非常關(guān)鍵的因素。 數(shù)據(jù)顯示,每天看電視比較多的孩子,他們攝入的總熱量,以及快餐和含糖飲料都較多。 因此,BEUC要求糖果食品飲料生產(chǎn)商們減少糖、鹽、飽和脂肪酸的添加,同時(shí)增加果蔬、堅(jiān)果,以及健康蛋白質(zhì)的攝入。對(duì)于糖果生產(chǎn)商來(lái)說(shuō),首先要做的就是縮減市場(chǎng)。 2010年,CAOBISCO建議成員企業(yè)能夠加入歐盟的宣言,要求禁止向12歲以下的兒童播放廣告?,斒?、費(fèi)列羅、億滋、雀巢都宣布遵從該宣言。 加入歐盟宣言 歐盟此項(xiàng)宣言存在一定的局限性。如今的孩子們?nèi)詴?huì)接受到大量的信息,促使他們選擇不健康的食品,例如一些包裝上印有卡通人物的糖果、餅干等零食。 歐盟宣言成員企業(yè)的廣告占據(jù)了歐盟食品及飲料行業(yè)的80%,BEUC食品政策官員PaulineCastres表示,糖果生產(chǎn)商應(yīng)該反思健康問(wèn)題,而政府部門(mén)也應(yīng)該起到制定目標(biāo)的作用。 目前,食品企業(yè)都是自愿加入歐盟宣言的,各食品企業(yè)針對(duì)兒童市場(chǎng)做出了改善政策。 更嚴(yán)規(guī)定即將到來(lái) 英國(guó)廣告委員會(huì)(CAP)目前正在推出政策,要求徹底禁止高脂肪、高鹽、高糖食品(HFSS)的廣告,這是目前針對(duì)非廣播媒體,例如線(xiàn)上平臺(tái)要求的延伸。 雖然很多成員企業(yè)都對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了重組,但是對(duì)包裝大小進(jìn)行調(diào)整還是許多大公司的措施。 控制包裝分量 Castres非常贊成CAOBISCO提出的減小糖果產(chǎn)品包裝大小的要求,但同時(shí)也指出,小包裝食品的價(jià)格也應(yīng)該適當(dāng)降低,使消費(fèi)者能夠負(fù)擔(dān)得起,她說(shuō),“小體積的包裝會(huì)比其他大小的包裝貴兩倍以上,而這些對(duì)于低收入家庭是無(wú)力承擔(dān)的?!? 此外,Castres認(rèn)為,商標(biāo)上所標(biāo)注的每份的大小應(yīng)該真實(shí)反映消費(fèi)者真正吃到的多少。 糖添加量將標(biāo)示 BEUC對(duì)歐盟針對(duì)“提供給消費(fèi)者的食品信息(FIC)”進(jìn)行立法表示稱(chēng),這意味著,從2016年12月13日起,食品企業(yè)將有提供產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)信息的義務(wù)。 這樣的標(biāo)簽并不會(huì)成為糖果企業(yè)的大問(wèn)題,消費(fèi)者不會(huì)因?yàn)樵谇煽肆锍猿鎏莵?lái)感到震驚。相對(duì)來(lái)說(shuō),對(duì)于其他品類(lèi)來(lái)說(shuō)可能會(huì)更有影響,例如消費(fèi)者在自認(rèn)為非常健康的牛奶什錦早餐里看到很多糖,或者在健康谷物棒里看到很多糖時(shí),通常都會(huì)感到驚訝。 在美國(guó),瑪氏巧克力支持糖的添加量的標(biāo)簽,國(guó)家糖果協(xié)會(huì)也表示,產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)表需要進(jìn)一步更改。 BEUC支持在歐盟推出紅綠燈信號(hào)標(biāo)簽系統(tǒng)。Castres表示,紅綠燈信號(hào)標(biāo)簽并不會(huì)只針對(duì)肥胖問(wèn)題,并且將會(huì)幫助消費(fèi)者識(shí)別那些自稱(chēng)很健康的產(chǎn)品中高水平的糖含量和飽和脂肪酸的含量。